COCKTAIL PALACE

LES DÉRIVÉS DU  DRY MARTINI COCKTAIL Dry Martini Cocktail   (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec Médium Martini   (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec et rouge Perfect Martini  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec et rouge Trinity  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec et rouge Gin and it   (7 cl/32°) Gin/Vermouth rouge Sweet Martini  (7 cl/32°) Gin/Vermouth rouge Gin and French  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc Allies  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Kummel Berry wall  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Triple sec Caruso  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Crème de menthe verte Deep sea  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Anisette Parisian  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Cassis Salomé  (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Dubonnet Yellow Daisy   (7 cl/32°) Gin/Vermouth blanc sec/Grand Marnier L'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modérat

« M » COCKTAIL  Cocktail Long Drink de 15 cl  (6.4°) "M" COCKTAIL     est un  cocktail légèrement alcoolisé.  Sa recette autour du Nectar d'Abricot  et de la Liqueur de Pêche de Vigne  est  élaborée  au shaker , puis  fini et complété directement dans le verre,  avec du Champagne brut S.A  (Sans Année) .  Classer dans la catégorie des cocktails pétillants  (Sparkling)  cette recette  du type "All Day Cocktail" peut être  servie à n'importe quel moment de la journée. Déguster  des cocktails est un moment de partage!...   Le "M" (aime) est un mélange mélodieux, peu alcoolisé et parfaitement équilibré. La saveur principale offerte par le nectar de l'abricot Bergeron, apporte a ce cocktail une délicate douceur, veloutée. En seigneur, le Champagne diffuse  un peu d'exubérance dans cette recette, qui respire le bonheur d'un terroir plein de soleil.  pour 1 personne 1 trait de Sirop de Grenadine (facultatif) 1 cl de Jus de fruit

CAÏPIROSKA Cocktail Short Drink de 4 cl  (40°) " CAÏPIROSKA "   est un cocktail fortement  alcoolisé. Sa recette   à base de Vodka  est élaborée Directement dans un verre Old Fashioned et  servie sur glace pilée dans ce même verre Old Fashioned. Classer dans la catégorie des cocktails courts  (Short   Drinks),   cette recette  du type "All Day Cocktail"  peut être  servie à tous moment. Déguster  des cocktails est un moment de partage!...     Le cocktail est une combinaison rafraichissantes autour de la Vodka et des morceaux de citron vert écrasés, son acidité donne une certaine fraîcheur au mélange. Cocktail très désaltérant.   (pour 1 personne 4 cl) 1/2 Citron vert coupé en morceaux 1 Cuillère à café de sucre en poudre 4 cl de Vodka Glace pilées (Paille courte) ELABORATION DIRECT VERRE Couper le 1/2 citron vert en 6 morceaux,  Déposer les morceaux dans le verre Old fashioned. Ajouter le sucre en poudre. Avec un pilon, écraser les morceau

CAÏPIRInha   Cocktail Short Drink de 4 cl  (30°) "CAÏPIRISSIMA"  est un c ocktail assez corsé. Sa recette à base de  Cachaça est  élaborée  d irectement dans le verre Old Fashioned et   servie d ans ce même   verre Old Fashioned remplie de glace pilée.  Classer dans la catégorie des cocktails courts ( Short Drinks),  cette recette  du type "All Day Cocktail"  peut être  servie à n'importe quel moment de la journée.   Déguster  des cocktails est un moment de partage!...   Recette  "Short   Drink",  variante du célèbre cocktail  "Caïpirinha" , c' est aussi une recette  rafraîchissante à base de Rhum blanc Antillais en parfaite harmonie  avec des saveurs sucrées et acidulées.  pour 1 personne 1 /2 Citron vert ( coupé en morceaux) 1 Cuillère de bar de sucre en poudre 4 cl de Cachaça Glace pilée Paille courte ELABORATION DIRECT VERRE Couper le 1/2 citron vert en 6 morceaux,  Déposer les morceaux dans le verre Old fashi