YELLOW SUZE TONIC
YELLOW SUZE TONIC Cocktail Palace Recette de cocktail de l'Hôtel Trianon Palace - Versailles - France. Spécialement créé pour la présentation de la nouvell e "Emotion Cocktail". "YELLOW SUZE TONIC" est une recette de cocktail "Long drink" de 12cl. Son mélange très peu alcoolisé (5°), est élaboré au Verre à Mélange à base de Suze (L iqueur de gentiane apéritive amère) , et servie dans un verre Old Fashioned, rempli de glace cube. Alliant la fraîcheur du Tonic à l’amertume délicate de la Suze, le Yellow Suze Tonic est apprécié pour sa simplicité et son goût inimitable. Il peut être servie à n'importe quel moment de la journée. LES INGREDIENTS --- 1 quartier de Citron Vert pressé (non Traité) 1 trait de Sirop de pêche 4 cl de Suze 8 cl de Schweppes indian tonic LA DECORATION --- 1 branche de romarin LA PREPARATION --- L'ELABORATION "PAS à PAS" --- Mirer le verre Old Fashioned (vérifier la qualité et la prop