THE GREEN LOVE
THE GREEN LOVE Cocktail Palace Recette de cocktail de l'Hôtel Royal Monceau - Paris - France. Création : Sylvain Laperlier (Chef Barman) "THE GREEN LOVE" e st une recette de cocktail "Short Drink" de 7 cl. Son mélange alcoolisé (29°) est élaborée au Shaker à base de Tequila. et servi dans le verre Margarita. Cocktail subtilement équilibré. Il se déguste en apéritif . LES INGREDIENTS --- 1.5 cl de Jus d'Orange pressée 1.5 cl de Curaçao bleu (Bol's) 4 cl de Tequila (Sauza) LA DECORATION --- 1/2 tranche d'orange et 1 Cerise LA PREPARATION --- L'ELABORATION "PAS à PAS" --- Mirer ( examiner le verre à cocktail afin de vous assurer de sa propreté) . Remplir le verre à cocktail et la grande timbale du shaker de glace cube (avec l'aide d'une pelle où d'une pince à glaçon). Rafraîchir le verre à cocktail (avec l’aide de la cuillère à mélange, remuer les glaçons dans un mouvement circulaire jusqu'à ce q