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RHEINGOLD

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RHEINGOLD     (35 °) Cocktail issue de la carte  du Bar  Vendôme de l' Hôtel Ritz - Paris (1989) Cocktail Short Drink de 7  cl. Cette recette à base de Ron Cubain est  élaborée  au Shaker  et servie dans un Verre à cocktail.  Du type "All Day Cocktail", ce cocktail peut être servi à n’importe quel moment de la journée. Goût : Fort et fruité Création:  Rocco di Franco (Italie) - 1 er Prix Champion du monde - Hambourg 1984 pour 1 personne 0,5 cl de Campari 1.5 cl de vermouth blanc sec   (Martini Extra dry) 2 cl de Cointreau 4 cl de Gin  (Gordons) 1 zeste d'orange (non traité) Dans un shaker, suffisamment rempli de glace.  Verser  tous les ingrédients  dans l'ordre de la recette  Frapper, p uis passer et servir le mélange dans un verre à cockta il; Exprimer un  zeste d'orange. Décorer avec un zeste d'orange Le verre à cocktail doit être rafraîchi. Tout complément doit être mélangé. Il est préconisé de double-filtrer les cocktails au shaker