REFLETS
REFLETS Recette de cocktail du Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Création : Jean-Jacques Charbonnier (Chef Barman). 💖 8,5 / 10 Catégorie : Short drink. Contenance : de 9 cl. % alcool : 27 % vol. Type : All Day Cocktail. Base : Scotch Whisky. Complément : Jus de citron vert, Drambuie, Liqueur de Fraise des Bois, Se prépare : Au Shaker. Se sert : Dans le v err e Old Fashioned. Se consomme : Froid sur glace. Se déguste : A tout moment. Commentaire: Avec ces notes boisés, alliés au fruité, aux épices et au miel de bruyère du Drambuie... une surprise gustative inattendue!. , il exprime plusieurs saveurs exotiques... LES INGREDIENTS 2 cl de Blanc d'Œuf ou d'Aquafaba 0.5 cl de Jus de citron vert (non traité) 0.5 cl de Drambuie (Liqueur de Whisky) 1.5 cl de Liqueur de Fraise des bois (Dolfi) 4.5 cl de Scotch Whisky (Dewar's White Label) REALISATION ELABORATION "