MELON MÉLODIE
MELON MELODIE Recette de cocktail de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Création : Jean-Jacques Charbonnier. Chef Barman "Bar Anglais". 💖 8,9 / 10 Catégorie : Long drink. Contenance : de 15 cl. % alcool : 12 % vol. Type : Sparkling . Base : Champagne . Complément : Purée de Melon, Liqueur de Melon, Crème de Cacao blanc, Jus d'Orange... Se prépare : Au Blender. Se sert : Dans un v err e à Champagne sur pied. Se consomme : Froid. Se déguste : A tout moment. Commentaire : T rès rafraîchissant, il allie le fruit de Champagne. il se déguste a tout moment. LES INGREDIENTS 3 cl de Purée de melon (Fruit congelé Sicoly) 0.5 cl de Jus d'orange pressée 3 cl de Liqueur de Melon (Cartron) 0.5 cl de Crème de cacao blanc (Marie-Brizard) 8 cl de Champagne Brut S.A (Sans année) REALISATION L'ELABORATION "PAS à PAS" Mirer le verre à Champagne (vérifier la qualité et la propreté de la flûte Remplir le verre à champagne
