MANDARINA COFFEE
MANDARINA COFFEE Recette de cocktail de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris - France. Création : Jean-Jacques Charbonnier (Chef Barman "Bar Anglais"). 💖 8,6 / 10 Catégorie : Long drink. Contenance : de 15 cl. % alcool : 15 % vol. Type : Hot drink . Base : Café, Cognac . Complément : Crème fraîche, Liqueur de Mandarine ... Se prépare : Directement dans le verre. Se sert : Dans un v err e à pied. Se consomme : Chaud. Se déguste : A tout moment. Commentaire : Ce c ocktail est recouvert d'une couche de crème fraîche fouettée. Dégustez chaud ce cocktail est o nctueux et parfumée à la liqueur de mandarine, Il se déguste a tout moment. INGREDIENTS 0.5 cl de Sirop de gomme 6 cl de Café Très chaud 4.5 cl de Cognac 3 cl de Crème fraîche 1 cl de Liqueur de Mandarine Impériale LA DECORATION Crème fraîche (Rafraichie et parfumée) délicatement déposée sur le dessus du mélan