LOU SOULÉU
LOU SOUL É U Recette de cocktail du Bar le "Carry Nation" - Marseille - France. Création : Nicolas Margeot, Ex-Chef Barman au Carry Nation. 💖 8,5 / 10 Catégorie : Long drink. Contenance : de 16 cl. % alcool : 9.6 % vol. Type : All Day Cocktail. Base : Pastis 51 . Complément : Citron, Lavande, Orgeat, Eau minérale sans gaz ... Se prépare : Au Shaker. Se sert : Dans un v err e tumbler. Se consomme : Froid sur glace. Se déguste : A tout moment. Commentaire : Cocktail aux C haudes saveurs méditerranéennes rehaussées de lavande, d’olives vertes... INGREDIENTS Brins de Lavande fraîche (Infusion) 1.5 cl de Jus de Citron jaune 2,5 cl de Sirop d'Orgeat 3.5 cl de Pastis 51 9 cl d'Eau minérale sans gaz REALISATION ELABORATION "PAS à PAS" Mirer le verre Tumbler (vérifier le verre à cocktail). Préparer l'infusion de lavande. Remplir le verre Tu