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LANCIA

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LANCIA Cocktail Palace Recette de cocktail de  l'Hôtel Trianon Palace - Versailles  - France. Création :   Pascal Fouassier. Spécialement créé  en septembre 1991, pour la présentation de la nouvell e "Lancia Delta HF Intergrale Evoluzione".  "LANCIA"   est une recette de cocktail "Long Drink" de 12 cl. Son mélange alcoolisé (19°) est élaborée au Shaker à base de Vodka. et servi dans le verre Margarita. Cocktail  généreux en cerises et subtilement équilibré avec quelques saveurs de noyaux et des plantes de la liqueur Italienne  ( anis,  genièvre, menthe, lavande et vanille)  avec une petite pointe d'amertume naissante du Campari.   Il se déguste en apéritif .  LES INGREDIENTS --- 5 cl de  Boisson Cerise   (Granini) 0.5 cl de Liqueur de Galliano 1.5 cl de Cherry Peter Heering 1 cl de Campari Bitter 4 cl de Vodka LA DECORATION ---  1 Cerise au marasquin LA PREPARATION --- L'ELABORATION "PAS à PAS" --- Mirer  ( examiner le verre à