FORMULE III
FORMULE III Cocktail issue de la carte du Bar Vendôme de l' Hôtel Ritz - Paris (1989) Catégorie : Long drink Contenance : de 15 cl % alcool : 12,7 % vol Type : Before lunch Se prépare : Au Shaker Se sert : Verre à dégustation Se consomme : Froid Se déguste : A tout moment Goût : Léger et fruité Création: Michel Bigot Directeur des Bars de l’Hôtel Ritz à Paris. Chef Barman du Bar Lafayette - Hôtel Concorde Lafayette - Paris. Chef barman au Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée - Paris. Vice-Président Europe de l’IBA en 1978 et Président en 1981 pour deux mandats. * * * * * * * * * * * * * Recette Ingrédients pour 1 personne 5 cl de jus de pamplemousse (Granini) 1.5 cl de Liqueur de Fraise des bois (Dolfi) 4 cl de Vodka (Finlandia) 4,5 cl de Schweppes tonic Préparation au Shaker continental . Préparez le matériel et les produits nécessaires au mélange, afin de les avoir sous la main durant l