DÉLICE DES ANTILLES
DÉLICE DES ANTILLES Cocktail Palace Recette de cocktail de l'Hôtel Ritz - Paris - France. Création : Michel Bigot , "DELICE DES ANTILLES" est une recette de cocktail "Long Drink" de 15 cl. Son mélange légèrement alcoolisé (15 °), est élaboré directement dans le verre Tumbler à base de Rhum brun Antillais "Trois Rivères", et servie dans ce même Verre Tumbler rempli de glace. Cocktail aux saveurs fruités des Antilles à base de Rhum "Trois Rivières" aux reflets dorés, avec une minéralité tonique et des nuances boisées et très parfumées. Il peut être servie à n'importe quel moment de la journée. LES INGREDIENTS --- Voir Préparation du Cocktail "Délice du Ritz" 10 cl du Cocktail "Délice du Ritz" 5 cl de Rhum Trois Rivières - Cuvée du Moulin LA DECORATION --- Fruits de saison LA PREPARATION --- L'ELABORATION "PAS à PAS" --- Préparer le cocktail "DELICE DU RITZ" (Voir la recet