CRAZY FIZZ
CRAZY FIZZ Catégorie : Long drink Contenance : de 15 cl % alcool : 15 % vol Type : Fancy Drink Se prépare : Au mixer Se sert : Verre à Champagne (Coupe Epernay - Hartzviller) Se consomme : Froid Se déguste : A tout moment Goût : Pomme Créateur : Pascal Fouassier- Bar Marie-Antoinette - Hôtel Trianon Palace - Versailles - en Août 1992 * * * * * * * * * * * * * * Recette Ingrédients pour 1 personne 2 cl 1/4 de Pomme Golden 0,5 cl de Sirop de sucre de Canne 2,5 cl de Calvados (Groult) 1,5 cl de vin blanc sec 8 cl de Champagne Brut S.A (Sans année) 0,5 cl de Curaçao rouge ou 0.5 cl de Curaçao bleu (Marie Brizard) 2 ou 3 glaçons Décoration : éventail de petites tranches de pomme Starking. * * * * * * * * * * * * * Préparation de la recette au mixeur Préparez le matériel et les produits nécessaires au mélange, afin de les avoir sous la main durant la préparation. Remplissez le verre à Champagne de