COCORICO
COCORICO Cocktail issue de la carte du Bar Panoramique Hôtel Concorde Lafayette - Paris Catégorie : Long drink Contenance : de 18 cl % alcool : 6,7% vol Type : Before lunch Se prépare : Au shaker Se sert : Verre Tumbler Se consomme : Froid Se déguste : A tout moment Goût : Poire Création: Christian Simon - Bar Panoramique - Hôtel Concorde Lafayette - Paris Christian Simon, Président de l’A.B.F .de 1989 à 1992 Vice-Président Europe de l’I.B.A. de 1993 à 1999 * * * * * * * * * * * Recette Ingrédients pour 1 personne 5 cl de Jus de Poire (Pampryl) 2 cl de Liqueur de Curaçao bleu (Bols) 2 cl de Liqueur de Poire (Marie-Brizard) 1 cl de Bitter Campari 8 cl de Champagne Taittinger ( Brut Sans année ) Préparation au Shaker continental . Préparez le matériel et les produits nécessaires au mélange, afin de les avoir sous la main durant la préparation. Rafraîchissez le verre à cocktail en le remplissant de glaçons. Remuez les glaçons en effe