CAMPAÏ
CAMPAÏ Recette de cocktail du Bar du Restaurant du Fouquet's - Paris - France. Création : Christian Jolly. (Chef Barman). 💖 7,2 / 10 Catégorie : Short drink. Contenance : de 7 cl. % alcool : 4 % vol. Type : All Day Cocktail. Base : Saké. Complément : Cointreau, Sirop de Fraise, Jus de Citron vert... Se prépare : Au Shaker . Se sert : Verre Tumbler. Se consomme : Froid (Straith up) Se déguste : A tout moment. Commentaire : Plaisant, plutôt classique avec des saveurs de Litchi, très fruité. Il se déguste avant le repas. LES INGREDIENTS 1 trait de Citron vert (non traité) 0.5 cl de Sirop de fraise (Monin) 2 cl de Cointreau 4.5 cl de Saké (Nabeshima Nakagumi) REALISATION ELABORATION "PAS à PAS" Mirer ( examiner le verre à cocktail afin de vous assurer de sa propreté) . Remplir de glace le verre à cocktail. Remplir de glace la grande timbale du shaker. Rafraîchir le verre à cocktail (à l’aide de la cuillère
