CAÏPIRÃO
CAÏPIR Ã O Cocktail concocté pour la première fois vers 1856 à Rio de Janeiro - Brésil. Création : "Par les Caïpiras" (Travailleurs ruraux Brésiliens). 💖 7,6 / 10 Catégorie : Short drink. Contenance : de 4 cl. % alcool : 4 % vol. Type : All Day Cocktail. Base : Licor Beirão . Complément : Citron vert ... Se prépare : Directement dans le verre. Se sert : Dans le v err e Tumbler. Se consomme : Froid sur glace pilée. Se déguste : A tout moment. Commentaire : Une parfaite harmonie entre le sucré et l'acidulé. LES INGREDIENTS 1 /2 Citron vert ( coupé en morceaux) 1 Cuillère de bar de sucre en poudre 4 cl de Licor Beirão REALISATION L'ELABORATION "PAS à PAS" Mirer le verre Old Fashioned . Préparer la glace pilée (Voir comment faire de la glace pilée?) . Laver le citron ver t (non traité), puis couper les deux extrémités. Couper en plusieurs morceaux, le ½ citron ve rt. Elimi