BELLINI ROYAL
BELLINI ROYAL Catégorie : Long drink Contenance : de 16 cl % alcool : 10% vol Calories : nc Type : Fancy Drink Se prépare : Au Blender Se sert : Verre à Champagne (Coupe Epernay) Se consomme : Froid Se déguste : A tout moment Goût : Pêche Version créer en 1978 : A u "Bar Anglais" - Hôtel Plaza Athénée - Paris 8e - par Jean-Jacques Charbonnier - Chef barman. Voir la photo de Luciano Plotegher dans le clin d'oeil de Jean-Jacques. * * * * * * * * * * * * * Recette Ingrédients pour 1 personne 1,5 cl de Pêches blanches fraîches (1/4 de fruit) 1,5 cl de Liqueur de Pêche 0,5 cl de sirop de Grenadine 1 cl de sirop de sucre de canne 0,5 cl de jus de citron jaune (non traité) 3 cl de vin blanc sec (facultatif) 8 cl de Prosecco où 8 cl de Champagne Brut S.A (Sans année) 2 ou 3 glaçons Décoration : 3 tranches de pêche * * * * * * * * * * * * * Préparation de la recette au mixeur Préparez le