BANANISE
BANANISE Recette de cocktail du lycée hôtelier de Dinard en (mai 1994) pour la 1er sélection régionale lycée hôtelier de Dinard Yvon Bourges . Mention Complémentaire Barman 💖 8,5 / 10 Catégorie : Long drink. Contenance : de 15 cl. % alcool : 10 % vol. Type : All Day Cocktail. Base : Pernod . Complément : Jus de citron, Sirop de Menthe, Liqueur de Babane, Schweppes Tonic... Se prépare : Au Shaker. Se sert : Dans le v err e Old Fashioned. Se consomme : Froid sur glace. Se déguste : A tout moment. Commentaires: Discrète présence en bouche d'un pétillant un peu amère aux saveurs rafraichissantes et anisées. Il peut être servie à n’importe quel moment de la journée. LES INGREDIENTS 1 trait de Jus de citron (non Traité) 1 cl de Sirop de Menthe verte 4 cl de Liqueur de Banane (Marie Brizard) 1 cl de Pernod 8 cl de Schweppes tonic REALISATION ELABORATION "PAS à PAS" Mirer le verre Old Fas