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AMANDINE

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AMANDINE Catégorie :   Long drink   Volume :  15 cl (par personne) % alcool :   12,7% vol Type :  Fancy  drink Se prépare :  Au blender Se sert :  Verre   à Champagne Se consomme :  Froid Se déguste :  A tout moment Goût :  Fruits rouge, cerise et amande  Création :   (1994)  sur la demande d'un client de l'hôtel, qui voulait offrir  à son épouse  le soir de son anniversaire, un cocktail au champagne et à la cerise.  Créateur :   Jean-Jacques Charbonnier - Directeur des Bars  Etablissement :   Hôtel Trianon Palace - Bar Marie-Antoinette - Versailles - Yvelines Pays :   France * * * * * * * * * * * (Ingrédients pour 1 personne) 1 Cuillère à café de Sirop de Falernum  (Monin) 3,5 cl   Coulis de Fruits rouges 2 cl      Peter Heering (Cherry Brandy) 1.5 cl   Amaretto Disaronno 8 cl     Champagne  ( Brut sans année ) 3 ou 4 glaçons * * * * * * * * * * * * * Préparation de la recette au mixeur La métho