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Affichage des articles du juillet, 2017

ESMÉRALDA

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ESMÉRALDA(FRAGOLINA)
Long Drink -  15 cl      All day cocktail - 21% va
Goût : Pétillant de saveurs et de fraîcheur
Ce cocktail aux saveurs Italienne créé en 1984 au Bar Anglais de l’Hôtel Plaza Athénée à Paris par Jean-Jacques Charbonnier, à l'occasion du passage au "Plaza" de l’actrice Gina Lollobrigida, et de son univers de peintures et de sculptures. 
"« Le bon Dieu m'a envoyée dans le cinéma, mais ma vocation était de sculpter ». A 18 ans, je suis allée aux Beaux-Arts de Rome. Aujourd'hui, je suis très heureuse, car il faut être femme, femme, femme comme je suis, avoir de la maturité, pour sculpter...
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Ingrédients pour 1 personne
3 cl de Fragoli Liqueur de Fraise des bois (Toschi) 2 cl de Liqueur Amaretto (Disaronno) 2 cl de Grappa (De Negri Monovitigno di Prosecco) 8 cl de Prosecco (Monovitigno dei Buth)
Décoration : Feuilles de menthe fraîches 1/2 tranche de citron
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ÉLABORATION de la RECETTE Préparation …