COCKTAIL PALACE

PINK BEE BERRY Recette de cocktail du Bar Vendôme de  l'Hôtel Ritz - Paris  - France. Créateur :  Jean-Jacques Charbonnier  (Bars Manager) .  💖  8,5  / 10                                                                               Catégorie :   Long drink. Contenance :   de 16 cl. % alcool :   3 % vol. Type :   All Day Cocktail. Base   : Suze . Complément  :  Jus de  Citron, Miel, Jus de Pamplemousse rose ... Se prépare :  Au Shaker. Se sert :  Dans le v err e Old Fashioned. Se consomme :  Froid sur glace. Se déguste :  A tout moment. Commentaire :    Avec des  saveurs fruités,  imprégné de miel, de pamplemousse et de Framboises, cette recette offre de la  délicatesse, parfaitement structurée et rafraichissante.  Il  peut être  servie  à n'importe quel moment de la journée. INGREDIENTS 3  traits de Jus de citron  (non traité). 3    Framboises (fruits frais). 1   Cuillère à Café de Miel liquide 3 cl de Suze Fruits rouges (Apéritif). 12 cl de Jus de Pamplemousse rose

YELLOW SUZE TONIC Recette de cocktail de  l'Hôtel Trianon Palace - Versailles  - France. Spécialement créé  pour la présentation de la nouvell e "Emotion Cocktail".   💖  8,5  / 10 Catégorie :   Long drink. Contenance :   de 12 cl. % alcool :   5 % vol. Type :   All Day Cocktail. Base   : Suze . Complément  :   Citron vert, Sirop de Pêche de vigne,  Schweppes Indian Tonic.. Se prépare :  Au Verre à Mélange. Se sert :  Dans un v err e Old Fashioned. Se consomme :  Froid sur glace. Se déguste :  A tout moment. Commentaire :  Alliant la fraîcheur pétillante du Tonic à l’amertume délicate de la Suze, le Yellow Suze Tonic est apprécié pour sa simplicité et son goût inimitable.  Il  peut être  servie  à n'importe quel moment de la journée.    .... INGREDIENTS   1 quartier de Citron Vert pressé  (non Traité) 1 trait de Sirop de pêche de Vigne (Cartron) 4 cl de Suze 8 cl de Schweppes indian tonic REALISATION ELABORATION "PAS à PAS" Mirer le verre Old Fashion

TANGO (FROM FRANCE) Recette de cocktail  du  Bar Candelaria, Paris, France Créateur : Jose Luis Léon. ( meilleur bar dans le monde 2015)  💖  8,8  / 10 Catégorie :   Long drink. Contenance :   de 12 cl. % alcool :   14 % vol. Type :   All Day Cocktail. Base   : Suze et Pisco . Complément  :  Sucre, Epices, Citron vert, Sirop de sucre de Canne ... Se prépare :  Au Shaker. Se sert :  Dans le v err e Martini ou dans la coupette Sour. Se consomme :  Froid sur glace. Se déguste :  A tout moment. Commentaire :    Cocktail aux multiples saveurs , .... INGREDIENTS 1 Blanc d' œuf 2 Framboises fruits (écrasées) 1 Cuillère à café de Chimichurri Pompano  (épices) 2 cl  de  Jus de citron vert   (non traité) 1.5 cl  de  Sirop de sucre de canne blanc 4 cl de Suze 3 cl de Pisco PREPARATION ELABORATION "PAS à PAS" Remplir le verre à cocktail de glace cube  (avec l'aide d'une pelle où d'une pince à

PEAR QUE TOI Recette de cocktail de  l'Hôtel Plaza Athénée - Paris  - France. Création : Jean-Jacques Charbonnier. Chef Barman "Bar Anglais".  💖  9  / 10 Catégorie : Short  Drink Contenance :   de 17 cl. % alcool :   25 % vol. Type :   All Day Cocktail. Base   : Téquila . Complément  :  Eau-de-vie de Poires, Vermouth Lillet blanc sec, Liqueur de Poire William... Se prépare :  Au Verre à Mélange. Se sert :  Dans le verre Martini . Se consomme :  Froid. Se déguste :  A tout moment. Commentaire :   Bien que ce cocktail soit assez puissant, il développe en bouche toute la texture granuleuse de la poire. Un délicieux mélange rafraîchissant, qui rappel certains gouts de notre enfance. Il   peut être  servie  en apéritif.  LES INGREDIENTS 1 cl d'Eau-de-vie de Poires Williams  (Manguin) 2 cl de Lillet blanc sec  (Vermouth) 4 cl de Téquila ( Cazadores reposado) 1 trait de Liqueur de Poire William  (Marie Brizard) PREPARATION ELABORATION "