Articles

Affichage des articles du mars, 2016

STORMY SKULL

Image
STORMY SKULLCocktail de la Saint-Patrick
Catégorie : Short drink
Contenance : de 7 cl % alcool : 28,8 % vol Type : Before lunch
Se prépare : Au Shaker Se sert : Verre Martini Se consomme : Froid
Se déguste : A tout moment

Goût : Légèrement alcoolisé, sec avec un petit goût de miel et d'épices... 


Création : Jean-Jacques Charbonnier en mars 1980
au Bar Anglais de l'Hôtel Plaza Athénée.
A l'occasion de la Saint Patrick (Fête Irlandaise)





* * * * * * * * * * * * *


Recette
Ingrédients pour 1 personne
3 cl de Vermouth blanc sec (Noilly Prat)
1 cl de Liqueur Irlandaise Irish Mist
3 traits de Liqueur de Bénédictine 3 cl de Whiskey Irlandais

Zeste d'orange (non traitée)



* * * * * * * * * * * * *

Préparation Professionnelle au Shaker continental. Préparation au shaker continentalPréparez le matériel et les produits nécessaires au mélange, afin de les avoir sous la main durant la préparation.Rafraîchissez le verre à cocktail en le remplissant de glaçons.Remplissez au 2/3 de glaçons, la grande timbale d…