VIEW'S
VIEW'S Catégorie : Long drink Contenance : de 15 cl % alcool : 10,4% vol Type : Before lunch Se prépare : Au shaker Se sert : Verre à Champagne Se consomme : Froid Se déguste : A tout moment Goût : Rafraîchissant un peu amer Création: Jean-Jacques Charbonnier Bar Marie-Antoinette - Restaurant les "Trois Marches" de l' Hôtel Trianon Palace - Versailles (1991) * * * * * * * * * * * Recette Ingrédients pour 1 personne 4,5 cl de jus d'Ananas (Granini) 2 cl Liqueur Grande Passion 0,5 cl de Campari 8 cl de Champagne ( Brut Sans année ) 3 ou 4 glaçons Préparation au Shaker continental . Préparez le matériel et les produits nécessaires au mélange, afin de les avoir sous la main durant la préparation. Rafraîchissez le verre à cocktail en le remplissant de glaçons. Remuez les glaçons en effectuant un mouvement giratoire de haut en bas à l'aide de la cuillère à mélange. Ôtez les glaçons